愛犬と過ごす極上のひと時を目指しているDog cafe & bar asian.d。 その看板犬の秋田犬はやちゃんこと「疾風」の日々、 お店での出来事、ご来店のお客様ワンコの事などをご紹介!

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「第1回中国茶と飲茶のお楽しみ会 with わんこ」開催しました!

今回初めての試みで、私の友人である中国高級評茶師・茶芸師の
資格を持つ高欲生さんを講師に迎え、無事開催しました

ちょっとお勉強してみたいという方々8名様と秋田犬の福香ちゃん
柴犬のバロン君、紅緒ちゃんをお迎えしましたよ
みなさん熱心に先生のお話に聞き入っていらっしゃいました
chinatea1
お茶は、当初の予定の3種類から1品増えて
中国からは西湖龍井、台湾からは分山包種・凍頂烏龍茶
東方美人の全部で4種類。

お料理は、当店の点心セットに少し変化を加えまして、
前菜に大根とくらげの酢の物
春巻・ニラ饅頭・小龍包・蝦餃子・貝柱焼売・野菜包子・豚ちまき
デザートは甘いシロップ仕立ての黒芝麻湯圓をお楽しみいただきました

これからは定期的に開催したいと思っていますので
興味をお持ちの方は、ぜひご参加くださいね
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秋田犬 はやちゃん

Author:秋田犬 はやちゃん
僕がasian.dの看番犬?疾風でしゅ!

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